MARUSAN SHOJI

製菓・製パン業界のプロの方から、お菓子づくり初心者の方まで。 パンの材料屋「maman（ママン）」は、製菓・製パン材料、道具、ラッピング資材をそろえたショールームを兼ねた小売のお店です。小麦粉ひとつ、砂糖ひとつとっても、たくさんの種類があります。この小麦粉はどんな仕上がりになるのか、この砂糖と合わせるとどんなふうになるのか。
「maman（ママン）」を訪れれば、新しい商品開発のイメージがわくと思います。ご不明点があれば、知識豊富なスタッフが丁寧にご案内させていただきます。手づくりって楽しい。みなさまの喜ぶ笑顔で見られれば幸いです。

パン・お菓子づくりの
初心者さんでも大丈夫。
簡単につくることができるキットも
ご用意しています。

子どものためにパンやお菓子づくりに挑戦してみたい方・子どもたちのためのオリジナル専用キットもご用意しています。ホームベーカリーに入れるだけのキットや、クッキーやゼリー、ケーキなど、卵や牛乳、バターなどを用意すれば簡単につくることができるお菓子のキットも。ホームベーカリー用のキットも、材料が変われば、仕上がりも味も変わります。
この小麦粉を使うとふわふわのパンになる。
この砂糖を使うと色がきれいに仕上がる。
そう考えると、きっとわくわくしてくるはず。
店頭に並ぶ材料は、すべてスタッフが実際に試してパンやお菓子をつくったことがある材料ですので、アドバイスさせていただきます。